วันศุกร์ ที่ 22 มิถุนายน 2561 ณ ห้องไกรกาบแก้ว โรงแรมเดอะรีเจนซี่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา จัดการแถลงข่าว เทศกาลอาหารหรอย ผลไม้อร่อย และของดีเมืองใต้ ครั้งที่ 7 โดยมีนายดลเดช พัฒนรัฐ ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย ดร.ไพร พัฒโน นายกเทศมนตรีนครหาดใหญ่ นายสมหมาย ขวัญทองยิ้ม รองนายก อบจ.สงขลา นายบัวยัญ สุวรรณมณี ท่องเที่ยวและกีฬา นายภาณุ วรมิตร ผู้อำนวยการ สนง.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สนง.หาดใหญ่ นางสาวณัจยา แก้วนุ้ย ผู้จัดการโครงการส่งเสริมอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพ อร่่อยได้ไร้แอลกอฮอล์ (สสส) นายทวีวุฒิ สังข์ศิริ นายอำเภอหาดใหญ่ พ.ต.ท.ธีรเจตน์ จรัสสมบูรณ์ สันหลี สารวัตรป้องกันและปราบปราม สภ.หาดใหญ่ รัอยตรีปฏิภาณ แก้วมาก ผู้บังคับหมวดบริการกองร้อยมณฑลทหารบกที่ 42 นายจารุพัฒน์ สันติวรกุล กรรมการผู้จัดการบริษัท STV เทรดดิ้งเอเจนซี่ จำกัด ผู้ส่งออกผลไม้ไปต่างประเทศและนายสุรพล กำพลานนท์วัฒน์ นายกสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดสงขลา ร่วมกันแถลงข่าว
เทศกาลอาหารหรอย ผลไม้อร่อย และของดีเมืองใต้ จัดขึ้น ณ บริเวณสวนหย่อมศุภสารรังสรรค์ ตรงข้ามท่งเซียเซี่ยงตึ๋ง วันที่ 5 – 15 กรกฏาคม 2561 เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป โดยมีผลิตภัณฑ์สินค้าจากโครงการหลวงจัดจำหน่าย อาหารหรอยที่สุดทั่วภาคใต้กว่า 200 บู้ธ ผลไม้เกรด A ส่งออกในราคาสุดพิเศษ สินค้าโอท็อปและของดีเมืองใต้ การแข่งขันเซฟน้อยตะหลิวทอง การประกวดหนูน้อยหรอยจังฮู้ การแข่งขันตำเครื่องแกงลีลาประกอบเพลง ่่การแข่งขันกินผลไม้ สาธิตการปรุงอาหารจาก อาจารย์ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ กิจกรรมคนดังเข้าครัว ฟรีคอนเสิร์ตจากศิลปินดังชาวใต้ “เอกชัย ศรีวิชัย” ในวันที่ 14 กรกฎาคม 2561 และกิจกรรมการแสดงบนเวทีอีกมากมาย โดยจะมีพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการในวันศุกร์ที่ 6 กรกฎาคม 2557 เวลา 18.00 น. ซึ่งจะมีการแจกมะม่วงโครงการหลวงให้กับผู้เข้าร่วมพิธีเปิดงานด้วย สำหรับกิจกรรมอื่นๆ ก็ได้รับการสนับสนุนตั๋วเครื่องบินจากสายการบินไทย แอร์เอเซีย สายการบินนกแอร์ สายการบินไลออน์แอร์ มีศิลปินเอกชัย ศรีวิชัย พร้อมกันนี้ตัวแทนสายการบินต่างก็ได้มอบตั๋วเครื่องบินสนับสนุนสำหรับผู้โชคดีที่มาร่วมงานด้วย
